Le miracle agricole israélien
A l’occasion de la fête de TOU BICHVAT, le Keren Layedidout a choisi de mettre un coup de projecteur sur l’agriculture israélienne. L’agriculture représente 2,5 % du PIB d’Israël et couvre 95 % de ses besoins alimentaires. Le pays exporte principalement des fruits et légumes (dattes, pommes de terre, poivrons, avocats, herbes fraîches, agrumes). Du [...]